Kategorie: Einkochen, haltbar machen
Dieses Rezept ist der ideale Einstieg ins Fermentieren und Einlegen: Du brauchst keine Kocherfahrung, nichts brennt an und der Vorher-Nachher-Effekt begeistert jedes Mal. Die rote Schale färbt den Sud nach wenigen Stunden in ein leuchtendes Pink. Schwierigkeitsgrad: Absolut anfängersicher Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 5 Minuten Ziehzeit: Mindestens 24 Stunden im Kühlschrank Ertrag: 2 Schraubgläser à…
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